машинка для раскатки теста No Further a Mystery

машинка для раскатки теста No Further a Mystery

Blog Article

Не прикасаться к ножам и роликам во время запуска машины.

Аппараты можно классифицировать по различным основаниям. read more Одно из самых простых — установка. Модели традиционно бывают:

С другой стороны, настольные компактнее и их удобно размещать в небольших помещениях.

Тестораскаточная машина нуждается в специализированном уходе, который позволить продлить срок службы.

Электрическая тестораскатка лапшерезка укомплектована мощным электромотором. Техника разработана для производства пасты и макаронных изделий. По отзывам владельцев, модель хорошо справляется с вязким тестом.

Лучше всего прокатывать хорошее тесто. Если оно будет липким и жирным, то намного сильнее будет прилипать к ножам и валам.

Машины могут быть настольные или напольные. Для увеличения темпа работ комплектуется конвейерами. Все электромеханические узлы и двигатель рассчитаны на интенсивную работу в течение дня.

Это увеличит ресурс, позволит интенсивно эксплуатировать оборудование. Корпус может быть выполнен из стали с лакокрасочным покрытием, но лотки приёма и подачи лучше установить из пищевой нержавейки.

Напольные устройства чаще используются на крупном производстве.

Производители выпускают разные виды техники, бытовые модели не используют в сфере общепита, а профессиональная техника не подходит для домашней кухни.

У нереверсивных приборов нижний вал остается неподвижным. С помощью такого механизма удобно регулировать толщину субстанции.

Материал валиков – используют нержавейку, ударопрочный пластик;

Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.

фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм

Report this page